A. Keberhasilan dan Kegagalan
Ada dua kemungkinan yang terjadi dalam melakukan usaha yaitu kegagalan dan keberhasilan.
Jika seseorang mempunyai mental dan pribadi wirausaha tidak akan putus asa jika mengalami kegagalan dan tidak pula dengan keberhasilan yang diperolehnya membuat terlena sehingga tidak mau lagi melakukan inovasiuntuk melakukan meningkatkan keberhasilan usahanya.
Keberhasilan seseorang wirausaha dalam menjalankan usahanya dipengaruhi oleh berbagai hal, diantaranya sebagai berikut :
- Keyakinan yang kuat dalam berusaha
- Sikap mental yang positif dalam berusaha
- Percaya diri dan keyakinan terhadap diri sendiri
- Tingkah laku yang bertanggung jawab
- Inovatif dan kreatif
- Keunggulan dalam menjalankan usaha
- Sasaran yang tepat dalam memulai usaha
- Pengelolaan waktu yang efektif dan eisien
- Pengembangan diri
- Selalu mengadakan evaluasi atas usaha yang dijalankan
Adapun hal-hal yang dapat menyebabkan kegagalan usaha adalah sebagai berikut:
- Tidak ada tujuan tertentu dalam usaha
- Kurang berambisi
- Tidak disiplin
- Pendidikan yang tidak cukup
- Sikap selalu menunda-nunda
- Kesehatan terganggu
- Kurang tekun
- Kepribadian yang negatif
- Tidak jujur
- Tidak dapat bekerjasama dengan orang lain
Faktor non teknis yang menentukan keberhasilan atau kegagalan suatu usaha makanan khas daerah diantaranya:
- Perencanaan :
Usaha makanan khas daerah harus dibuat dengan perencanaan yang sangat matang. Rencanakan jenis makanan, lokasi usaha, penyedia bahan makanan, alat yang dibutuhkan, dan lain-lain. - Menetapkan tujuan:
Tujuan pengolahan makanan khas daerah harus Jelas apakah usaha makanan khas daerah yang dilakukan hanya untuk hobi atau untuk mendapatkan profit (keuntungan). - Adaptasi
Usaha makanan khas daerah harus dibuat dengan perencanaan yang sangat matang. Rencanakan jenis makanan, lokasi usaha, penyedia bahan makanan, alat yang dibutuhkan, dan lain-lain.
Tantangan dan persaingan dalam bisnis usaha makanan Tidak ada habisnya. Oleh karena itu diperlukan kemampuan untuk beradaptasi dalam mengatasi tantangan-tantangan. Kemampuan seorang wirausahawan dalam menghadapi tantangan dapat menentukan apakan usaha bisa bertahan atau tidak. - Inovasi
merupakan faktor yang sangat penting bagi keberlanjutan usaha makanan khas daerah. Seorang wirausawan makanan khas daerah harus terus-menerus fokus untuk selalu melakukan inovasi dan peningkatan mutu agar pelanggan selalu merasa terikat dengan usaha makanan yang dirintis baik dalam hal rasa, bentuk maupun pelayanan. - Memasarkan
merupakan kunci keberhasilan suatu usaha tidak terkecuali usaha makanan khas daerah. Walaupun produk makanan khas daerah yang kita hasilkan memiliki cita rasa yang enak dengan kualitas yang prima, namun jika pemasaran terhadap barang yang kita produksi buruk maka usaha yang kita jalani tidak akan berlanjut. - Jangan mengeluh dan jangan menyerah
merupakan kunci utama suatu usaha.
B. Evaluasi
Untuk melihat Hasil evaluasi sebelumnya klik disini
Leave a Reply