PERENCANAAN PEMASARAN USAHA

A. Perencanaan Pemasaran Usaha Makanan Khas Daerah

Banyak sekali pelaku usaha yang berhasil Menggeluti usaha Makanan khas daerah Namun tidak sedikit pula pelaku usaha makanan yang gagal karena strategi pemasaran yang digunakan kurang tepat.

Untuk menghindari resiko bangrut harus direncanakan strategi pemasaran usaha makanan yang tepat, beberapa strategi yang dapat dilakukan didalam vidio dibawah ini

Untuk memahami dan ikut berinteraksi silahkan ikuti vidio berikut:

Yang ingin memberikan komen pada vidio klik disini

B. Tugas dan Penilaian

Kerjakan Latihan 1 hingga 2 Pada akhir video, dan jawaban ditulis pada kolom komen dibawah video youtube tersebut

1. Hadir: 75
2. Komen atau tanggapan: 85
3. Jawaban Benar: 100
4. Nilai akhir = Nilai rata-rata No.1,2,3
5. Pada komen Beri kode absen(seperti absen pagi) Contoh 10A221 MUHAMMAD RIFQI AFFAN
6. Terakhir penilaian vidio tgl 03/09/2020 pukul 24.00 (12 malam)

C. Materi Pengolahan dan Kewirausahaan Bahan nabati menjadi Makanan khas daerah

Pengolahan dan Kewirausahaan Bahan nabati menjadi Makanan khas daerah merupakan Materi PKWU kelas 11 Kurikulum 2013 Revisi, Berikut Materi-materi Yang dipelajari

• Perencanaan Usaha Makanan khas daerah
  1. Ide dan Peluang usaha makanan khas daerah
  2. Sumber Daya yang dibutuhkan dalam usaha makanan khas daerah
  3. Perencanaan Pemasaran Usaha makanan Khas daerah
  4. Penyusunan Proposal Makanan Khas daerah
• Penerapan Sistem Produksi Makanan khas daerah berdasarkan daya dukung daerah
  1. Pengertian Makanan Khas daerah
  2. Kharasteristik makanan khas daerah
  3. Teknik Pengolahan Makanan Khas Daerah
  4. Jenis Bahan kemasan Olahan Makanan Khas daerah
  5. Teknik Pengemasan makanan Khas daerah
• Menghitung Titik Impas (Break Enen point) usaha makanan Khas daerah
  1. Pengertian titik Impas
  2. Strategi menerapkan Harga Jual Makanan khas Daerah
  3. Menghitung BEP
• Promosi Produk
  1. Pengertian promosi
  2. Tujuan promosi
  3. Manfaat promosi
  4. Sasaran Promosi
  5. Teknik promosi
• Laporan Kegiatan Usaha Makanan Khas Daerah
  1. Pengertian laporan Kegiatan Usaha Makanan khas Daerah
  2. Menganalisis Laporan Kegiatan Usaha makanan Khas Daerah
  3. Membuat Laporan kegiatan Usaha Makanan khas Daerah
• Evaluasi

D. Penilain Belajar

Untuk Melihat Hasil Penilain Belajar klik disini